|
Готовим вкусно :-)
|
|
| Юка | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 10:50 | Сообщение # 61 |
бука
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 3730
Город: Киев
Авто: sw 1.6 AT EX Piston grey
Зарегистрирован:
19.08.2008
Репутация: 1253
Статус: Отсутствует
| mirotvorec, кАнеШнА интересно!!!!! Неси тетрадь! 
Я сильная женщина - могу мусор вынести, а могу и мозг...
|
| |
| |
| mirotvorec | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 10:56 | Сообщение # 62 |
Знаток
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 621
Зарегистрирован:
27.03.2008
Репутация: 323
Статус: Отсутствует
| скажи итересует выпечка легкая или сложная ???
Я за любой кипиш кроме голодовки
|
| |
| |
| Юка | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 10:58 | Сообщение # 63 |
|
бука
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 3730
Город: Киев
Авто: sw 1.6 AT EX Piston grey
Зарегистрирован:
19.08.2008
Репутация: 1253
Статус: Отсутствует
| Quote (mirotvorec) скажи итересует выпечка легкая или сложная ???
Мы трудностей не боимся! 
Давай разную, лишь бы вкусно!
Я сильная женщина - могу мусор вынести, а могу и мозг...
|
| |
| |
| Crystalight | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 11:00 | Сообщение # 64 |
Світлячок
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 1014
Зарегистрирован:
19.06.2008
Репутация: 651
Статус: Отсутствует
| mirotvorec, нас интересует все
Слава Україні! Героям Слава!
м. Тернопіль
|
| |
| |
| mirotvorec | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 11:01 | Сообщение # 65 |
|
Знаток
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 621
Зарегистрирован:
27.03.2008
Репутация: 323
Статус: Отсутствует
| пошел искать отпишусь вечером
Quote (Юка) Мы трудностей не боимся
это хорошо что не боишься
Я за любой кипиш кроме голодовки
|
| |
| |
| pkp | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 13:14 | Сообщение # 66 |
Эксперт
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 2516
Авто: Mazda CX 5
Зарегистрирован:
02.06.2008
Репутация: 255
Статус: Отсутствует
| Всех девчонок с * Марта!
Жизнь прекрасна! И это правда!
Украина. Днепропетровск. Часть буферной зоны Европы.
|
| |
| |
| Lucky | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 14:06 | Сообщение # 67 |
|
Пушистый зверёк
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 1878
Зарегистрирован:
19.10.2008
Репутация: 242
Статус: Отсутствует
| уважаемые соклубники и соклубницы, а никто случайно не знает быстрого способа удаления геля с окорочков? так заколупывает его вымывать.....
Сообщение отредактировал Lucky - Воскресенье, 08.03.2009, 14:07 |
| |
| |
| victory | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 18:39 | Сообщение # 68 |
Знаток
Группа: USER
Сообщений: 440
Авто: Cee'd 1.6 LX АT (A6)
Зарегистрирован:
04.04.2008
Репутация: 21
Статус: Отсутствует
| Кубите (закрытый татарский пирог)
1 пачка маргарина (растертая) + 3 стакана муки + соль + 1 яйцо + четверть стакана воды (если тесто редкое – добавить муки, если густое – воды). Тесто должно быть как на пельмени. Положить в холодильник.
Картофель нарезать соломкой, лук – кубиками, мясо – соломкой. мясо можно брать любое, я предпочитаю жирноватую свининку (ошеек, к примеру)
Тесто разделить на две части. Нижний корж раскатать потолще. Выложить картофель, лук, мясо, посолить и поперчить. Сверху накрыть коржом потолще и тщательно залепить края. Смазать желтком. Сделать в верхнем корже клапан, залить туда 2/3 стакана воды. В духовку на 40-50 минут
довольно бюджетно, офигительно вкусно. если есть комбайн - доверьте ему замес теста.
делаю его сам, в свое время на эту наживку поймал крупную рыбину - жену (тогда еще встречались)
Киев
Василий
|
| |
| |
| Юка | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 21:31 | Сообщение # 69 |
|
бука
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 3730
Город: Киев
Авто: sw 1.6 AT EX Piston grey
Зарегистрирован:
19.08.2008
Репутация: 1253
Статус: Отсутствует
| Quote (Lucky) удаления геля с окорочков
Коля, не осилила... 
victory, спасибо за рецепт!
Я сильная женщина - могу мусор вынести, а могу и мозг...
|
| |
| |
| Lucky | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 21:47 | Сообщение # 70 |
|
Пушистый зверёк
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 1878
Зарегистрирован:
19.10.2008
Репутация: 242
Статус: Отсутствует
| Quote (Юка) Коля, не осилила...
ты никогда не замечала под шкурой на окорочках соплеслизистую прозрачную массу? есть не у всех производителей, но встречается (у нас) очень часто
не знаю что это утяжелитель или антибиотики или и то и другое вместе. мне в любом варианте это не нравится, вымываю эту гадость каждый раз как обнаруживаю.
вымывается не очень быстро, вот и думал может кто знает какую-то методу? солью там присыпать, содой или еще чем самому леньки экспериментировать. но, похоже, придется.... п.с. спорить о том, что - это природная штука и должна быть в мясе (типа соединительная ткань и т.п.) не буду, поскольку помню еще времена, когда этого "нормального" не было. а каждый решает за себя сам во что верить
|
| |
| |
| Юка | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 21:54 | Сообщение # 71 |
|
бука
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 3730
Город: Киев
Авто: sw 1.6 AT EX Piston grey
Зарегистрирован:
19.08.2008
Репутация: 1253
Статус: Отсутствует
| Quote (Lucky) ты никогда не замечала под шкурой на окорочках соплеслизистую прозрачную массу?
Неа... Я окорочка не готовлю, бедра иногда или крылышки хрустящие, филе, но хоть убей - не замечала... Заинтриговал, в следующий раз обязательно посмотрю.
А ты что, шкуру снимаешь?
Я сильная женщина - могу мусор вынести, а могу и мозг...
|
| |
| |
| Lucky | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 22:13 | Сообщение # 72 |
|
Пушистый зверёк
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 1878
Зарегистрирован:
19.10.2008
Репутация: 242
Статус: Отсутствует
| Quote (Юка) Я окорочка не готовлю, бедра иногда
один хрен
Quote (Юка) Заинтриговал, в следующий раз обязательно посмотрю.
не факт что увидишь не на всех есть. вчера вот в метро упаковку купили, сегодня открыл - а там есть  Добавлено (08.03.2009, 21:13)
---------------------------------------------
Quote (Юка) А ты что, шкуру снимаешь?
да, оттягиваешь шкуру (у домашних курей она держится хорошо), а там эта слизь. местами тонким слоем как пленочка.
шкуру стягиваю до того места где она хорошо держится и под проточной водой вымываю эти сопли. к мясу и шкуре они крепятся как родные почти кстати в тему маленький рецептик. вымыл таким образом бедрышки, замариновал их.
через пару часов разогрел духовку, напихал под шкуру гущу из маринада, разровнял шкурку и выложил на противень.
гарниром макарошки украшенные карамболью и киви для маринада - уксус (немножко, для закисления воды), соль, перец черный, красный, пара луковиц кольцами, яблоко без серединки тонкими полуколечками, мелко порубленный зубок чеснока, вода.
|
| |
| |
| honey_mery | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 22:42 | Сообщение # 73 |
Штурманша
Группа: USER
Сообщений: 38
Авто: в активных поисках
Зарегистрирован:
11.07.2008
Репутация: 138
Статус: Отсутствует
|  Вот так у нас прошло 8 марта! VVS зажигает! В этот прекрасный день любимій мой мужчинка приготовил вкуснейший фруктовый торт - ведь лучший подарок тот, который зделанный своими руками!
P.S. Жаль, что 8 марта только раз в году.
Сообщение отредактировал honey_mery - Воскресенье, 08.03.2009, 23:08 |
| |
| |
| Юка | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 22:47 | Сообщение # 74 |
|
бука
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 3730
Город: Киев
Авто: sw 1.6 AT EX Piston grey
Зарегистрирован:
19.08.2008
Репутация: 1253
Статус: Отсутствует
| honey_mery, Машка, а у тебя не осталось еще одного такого VVS? 
Ну или хотя бы кусочек тортика оставьте, а?
Я сильная женщина - могу мусор вынести, а могу и мозг...
|
| |
| |
| Crystalight | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 22:49 | Сообщение # 75 |
|
Світлячок
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 1014
Зарегистрирован:
19.06.2008
Репутация: 651
Статус: Отсутствует
| honey_mery, Машенька браво 
не каждый день такое увидиш. надеюсь мы хоть рецепт на форуме увидим
Слава Україні! Героям Слава!
м. Тернопіль
|
| |
| |
| honey_mery | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 23:05 | Сообщение # 76 |
|
Штурманша
Группа: USER
Сообщений: 38
Авто: в активных поисках
Зарегистрирован:
11.07.2008
Репутация: 138
Статус: Отсутствует
| 
Quote (Crystalight) рецепт на форуме увидим
Итак, десерт "Фруктовая фантазия":
1. Выкладываем на тарелу десерт слоями:
1-й: порезанные кусочками яблоки, изюм;
2-й: порезанные кружочками бананы, отехи;
3-й: порезанные кружочками киви, мелко - курага;
4-й: кружочки зефира;
5-й: порезанные кубиками апельсины.
2. Желатин развести небольшим количеством воды и затем добавить в йогурт. Залить этой смесью десерт , верх украсить черносливом и поставить в холодильник для застывания. Но главное конечно мужская импровизация...
|
| |
| |
| SergiyCo | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 23:15 | Сообщение # 77 |
Эксперт
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 2288
Авто: KIA cee'd 1.6 LX MT hatch
Зарегистрирован:
12.02.2008
Репутация: 217
Статус: Отсутствует
| Сегодня прошарил и-нет в поисках рецепта жаркого в горшочках.
Пришлось придумать свой рецепт.
Кому интересно, могу описать, но все было на "глазок" и на удивление получмлось очень вкусно!
Рекомендую.
When all are one and one is all
To be a rock and not to roll.
|
| |
| |
| Юка | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 23:17 | Сообщение # 78 |
|
бука
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 3730
Город: Киев
Авто: sw 1.6 AT EX Piston grey
Зарегистрирован:
19.08.2008
Репутация: 1253
Статус: Отсутствует
| Quote (SergiyCo) Кому интересно, могу описать
Ну что за детский сад? Конечно интересно!
Я сильная женщина - могу мусор вынести, а могу и мозг...
|
| |
| |
| honey_mery | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 23:19 | Сообщение # 79 |
|
Штурманша
Группа: USER
Сообщений: 38
Авто: в активных поисках
Зарегистрирован:
11.07.2008
Репутация: 138
Статус: Отсутствует
|  А вот еще один рецептик вкусного, полезного и простого салатика (сегодня его готовил папа):
"Поклон от Посейдона"
Ингридиенты:
морская капуста с лососем,
креветки вареные;
яйцо вареное,
зеленый горошек консервированный,
майонез, соль,
лимонный сок.
Морскую капусту смешиваем с креветками, сбрызгиваем лимонным соком, кладем сверху зеленый горошек, майонезиком пропитываем, потом яйцо порезанное ложим, майонез, украшаем зеленью. Салатик готов.
Сообщение отредактировал honey_mery - Воскресенье, 08.03.2009, 23:20 |
| |
| |
| VVS | Дата: Воскресенье, 08.03.2009, 23:53 | Сообщение # 80 |
Ночной дозор
Группа: MEMBER of CLUB
Сообщений: 4203
Авто: Cee'd 1,6 LX MT 5d
Зарегистрирован:
08.01.2008
Репутация: 845
Статус: Отсутствует
| Да уж - какая жалость что 8-ое Марта только раз в году! Ну ничего - возможно когда-то еще побалую honey_mery еще чем-то вкусненьким! Я знаю где такую вкусную пиццу можно заказать  Ладно, шучу! Возможно буду исправляться Для любимой девушки готов на все! (Ну почти )
Кулинарная студия "Готовят Все!"
тематические занятия, мастер-классы, тимбилдинг, кулинарные вечеринки, детский День Рождения
--->Скорая компьютерная помощь<---
Сообщение отредактировал VVS - Воскресенье, 08.03.2009, 23:53 |
| |
| |
